Prăjitura ”negresa”

Ingrediente: 1 pachet margarină, 1/2 kg zahăr, 4 linguri cacao, 4-5 ouă întregi, 250g făină.

Mod de preparare: se topește margarina cu zahărul și cacaua peste care se adaugă o ceșcuță de apă. Se lasă la răcit, apoi se adaugă ouăle întregi unul câte unul, amestecând cu telul. Se adaugă treptat făina(250g=9 linguri) și opțional o cană cu nuci tocate . Se obține un aluat ca de chec. Se toarnă în tava unsă și tapetată. Se dă la cuptor.
                                         POFTĂ BUNĂ!